sexta-feira, 21 de abril de 2017

Óleo para as cutículas secas

As cutículas são a pele que rodeia e protege as unhas, motivo pelo qual nunca devemos cortá-las, empurrá-las para trás ou, ainda menos, mordê-las. É que se as danificarmos, apenas conseguiremos que cresçam cada vez mais e mais duras, já que a pele, quando recebe uma agressão, responde criando mais camadas de pele e endurecendo-se. O melhor para manter as cutículas, e as unhas, saudáveis é aplicar um óleo hidratante.


*Se quer manter as suas cutículas hidratadas e saudáveis e as unhas fortes e rosadas, cada noite, antes de se deitar, ponha uma gota de óleo de amêndoas doces na base de cada unha e massaje sobre a unha e a cutícula até que se absorva. Em pouco tempo verá os excelentes resultados!

Isabel :]

quinta-feira, 20 de abril de 2017

Como desinfetar a escova de dentes

Preocupamo-nos com a limpeza dos dentes, das gengivas, da língua...mas costumamos esquecermo-nos que a escova com que fazemos essa limpeza também precisa de cuidados. Enxaguar simplesmente a escova com água não é suficiente já que com o uso diário se acumulam resíduos de pasta de dentes e bactérias da nossa boca nas cerdas. Por isso é importante, de vez em quando, desinfetar a escova de maneira correta. Assim evitaremos levar à boca bactérias prejudiciais para a nossa saúde.


*Se quer que a sua escova de dentes fique branquíssima e desinfetada, lave-a uma vez a cada 15 dias. Só tem que a deixar de molho em água bem quente à qual terá acrescentado uma pitada de bicarbonato de sódio. Passada uma hora enxagúe-a, deite nas cerdas umas gotas de sumo fresco de limão e após 15 minutos volte a enxaguá-la. Estará pronta para ser usada e muito limpa.

Dica extra: o elixir bucal que usa para desinfetar a boca também serve para desinfetar a escova de dentes. Uma vez por semana ponha a escova de molho em elixir bucal durante 1 hora. Depois enxagúe-a sob a torneira. Pronto. Escova limpa e convenientemente desinfetada.

Isabel :]

quarta-feira, 19 de abril de 2017

Manter a cor verde das ervilhas

Às vezes quando cozemos ervilhas vemos que a sua bonita cor verde começa a desmaiar e no final ficam pouco apetitosas. Isto acontece devido à degradação das moléculas de clorofila, o pigmento responsável pela cor verde das ervilhas. Não deixe que os seus pratos de ervilhas fiquem pálidos e sem graça. Aprenda a cozer as ervilhas a toda a cor!


*Para que as deliciosas ervilhas não percam nem um pouquinho da sua bonita cor verde, acrescente à água da cozedura uma pitada de bicarbonato de sódio. Verá que este truque não falha nem com esta nem com outras verduras de cor verde.

Dica extra: o bicarbonato de sódio combate a acidez da água, causa da deterioração da clorofila, reduz a dureza das hortaliças (se for o caso) e aumenta a sua cor verde. Contudo não abuse. Coloque apenas uma pitadazinha, para evitar alterações no sabor do alimento.

Isabel :]

terça-feira, 18 de abril de 2017

Recuperar um melão insípido

Nunca lhe aconteceu? Arriscou e comprou um melão inteiro que parecia mesmo que ia ser doce como o mel e, afinal, quando o cortou sabia mesmo a pepino? São pequenos riscos que se correm: arriscar com um melão! Bem, não o desperdice. O seguinte truque permite-lhe transformar um melão insípido em algo...requintado!


*Se cortou um melão e a sua polpa é sem graça e insípida, utilize este truque para o recuperar: corte a polpa em dados e deite-os numa taça, polvilhe com uma pitada de pimenta branca moída e deixe repousar durante uns minutos. Finalmente, antes de o levar à mesa, regue-o com um pouco de sumo fresco de limão. Verá que saboroso fica! Vai desejar que o melão lhe saia insípido mais vezes só para poder repetir o truque.

Isabel :]

segunda-feira, 17 de abril de 2017

Repelente natural de insetos

Detesta os mosquitos? Não quer que estes desagradáveis insetos lhe arruínem a diversão das tardes de verão? Então animo-a a preparar em casa um repelente natural para insetos. Esta receita, além de fácil de preparar, também manterá longe essas molestas criaturas.


*Este verão diga adeus aos mosquitos. Se quer que se mantenham longe de si, prepare este repelente: ferva 250 ml de água com 1 colher (de sobremesa) de cravinho. Retire do lume e  acrescente 1 colher (de sopa) de tília. Tape e deixe repousar durante 15 minutos. Filtre e guarde o líquido numa garrafa. Aplique o repelente dando ligeiros toques na pele com um algodão. Adeus mosquitos!

Isabel :]

domingo, 16 de abril de 2017

Dormir a sesta, um bom hábito


*Nós seres humanos temos dois períodos de sono ao longo do dia, coincidentes com a descida da temperatura corporal: à noite e ao meio dia. Aproveitar este período do meio dia para fazer uma sesta permite recuperar forças e energia, assim como reduzir o stress cardíaco e diminuir a tensão arterial. Também tem benefícios a nível mental, já que aumenta a memória, a atenção, a aprendizagem e a criatividade. Além de tudo isto, uma pequena sesta ainda estimula o bom humor. A duração ideal deste descanso é de 20 a 30 minutos, mas depende de cada pessoa. No entanto, está desaconselhada em pessoas que têm problemas de sono noturno e nas que se levantam da sesta aturdidas ou com dor de cabeça.

Isabel :]

sábado, 15 de abril de 2017

Sementes de papoila para conciliar o sono

Além de vestir o campo com uma chamativa cor vermelha, a papoila ainda nos oferece as suas úteis sementes que, além de serem perfeitas para decorar e enriquecer deliciosos bolos ou pães, também nos afastam do stress.


*Para aproveitar a ação sedante das diminutas sementes da papoila, polvilhe meia colherzinha sobre os pratos que preparar para o jantar. Se o fizer sobre alimentos de efeitos relaxantes - alface, arroz, batata, molhos de base láctea, etc. -, notará ainda mais os seus benefícios calmantes.

Dica extra: se deseja consumir as sementes de papoila pelos seus efeitos medicinais deve saber que meia colherzinha por dia é suficiente (se as consumir em excesso terá um efeito sedante demasiado marcado).

Isabel :]

sexta-feira, 14 de abril de 2017

Cortinados que deslizam no varão

Os cortinados com ilhoses ou argolas são modernos, leves e despretensiosos. Podem ser usados em qualquer ambiente, deixando-o mais composto e acolhedor. Realçam as janelas, são elegantes, práticos e muito fáceis de manusear. Mas como não há bela sem senão, também têm um inconveniente: às vezes prendem no varão e então são difíceis de deslizar. Felizmente, o problema tem fácil solução.


*Com o uso e as lavagens, os ilhoses ou argolas dos cortinados deixam de deslizar com facilidade no varão, prendendo e fazendo barulho. Para o evitar, passe pelo varão um pano humedecido em óleo de linhaça, insistindo bem em toda a superfície. Depois, passe um papel absorvente de cozinha para eliminar o excesso de óleo e pronto. Verá como os seus cortinados voltam a deslizar facilmente e sem aquele barulho desagradável que até a faz arrepiar!

Isabel :]

quinta-feira, 13 de abril de 2017

Móveis de madeira como novos

Os móveis de madeira têm a vantagem de serem duradoiros, mas é preciso que lhes apliquemos certos cuidados se queremos que se mantenham tão atraentes e acolhedores como no primeiro dia. Existem felizmente alguns truques caseiros, aqueles truques de toda a vida, que podem ajudar-nos a manter os nossos móveis nutridos, com brilho e até a eliminar algumas imperfeições.


*Quando os móveis de madeira se mostram apagados, convém dar-lhes uma dose extra de brilho, ao mesmo tempo que os nutrimos profundamente. Uma maneira simples de o fazer é deitar num pano uma pequena quantidade de óleo para bebés, distribui-lo bem por toda a superfície do móvel e, em seguida, passar um pano seco e limpo para puxar o brilho e remover o excesso. Vai ver, o óleo para bebés passará a ser o novo grande aliado dos seus móveis!

Dica extra: experimente este tratamento primeiro num cantinho pouco visível do móvel para se assegurar que o resultado final é do seu inteiro agrado.

Isabel :]

quarta-feira, 12 de abril de 2017

Desinfetar os brinquedos do bebé

Os brinquedos são os companheiros permanentes do bebé durante os seus primeiros meses de vida. É com eles que se diverte, palra, leva à boca, morde, etc. Mas, como bem sabe, quando dá por ela já os brinquedos do seu filho andam pelo chão, em contacto com todo o tipo de germes. Por isso, se como mãe a preocupa a saúde do seu pequeno, é importante que tome especial cuidado com a limpeza e desinfeção destes brinquedos. Explico-lhe como os desinfetar corretamente. Tome nota.


*Apesar de nos preocuparmos em limpar os brinquedos dos nossos filhos, às vezes esquecemos-nos da sua desinfeção. Pode desinfetar adequadamente os brinquedos do seu bebé se, depois de os limpar como costuma, os pulverizar ligeiramente com água oxigenada de 10 volumes (aquela que a gente compra na farmácia para desinfetar feridas). Em seguida, enxugue-os bem com um pano limpo, deixe repousar para que se sequem convenientemente e guarde-os afastados dos outros brinquedos que ainda não desinfetou. Simples!

Isabel :]

terça-feira, 11 de abril de 2017

Batido verde: "Smothie" de kiwi

Este batido verde tem como principal ingrediente o kiwi, uma fruta muito rica em vitamina C, ideal para fortalecer as nossas defesas. E por causa do seu conteúdo em fibra solúvel, também ajuda a equilibrar os níveis de colesterol e a agilizar o trânsito intestinal. Um copo só de coisas boas. De que está à espera para o preparar?!


*Para preparar este "smothie", lave e descasque 1 kiwi e 1 pêra. Lave 4 folhas de alface e 2 folhinhas de menta. Centrifugue todos os ingredientes e recolha o sumo num copo. Sirva bem frio e adornado com uma folhinha de menta. Saudável, delicioso e refrescante!

Isabel :]

segunda-feira, 10 de abril de 2017

Cozer batatas com pele

Cozer batatas com pele pode parecer a tarefa mais fácil que se faz na cozinha. Um tacho, água e sal e o lume faz o resto. Mas não é bem assim. Obter umas batatas bem cozidas e com bom sabor não é tão simples como pode parecer à primeira vista. Por isso, para que da próxima vez que cozer batatas com pele estas lhe saiam com o melhor aspeto e sabor possíveis, aqui fica o truque.


*Lave bem 1 quilo de batatas e leve-as a cozer com a pele em água temperada com sal e 2 folhas de louro, durante 35 minutos. Depois de cozidas, pele-as, corte-as às metades e sirva. Todos vão notar a diferença.

Isabel :]

sexta-feira, 7 de abril de 2017

Limpar paredes de pedra

Apesar de ser robusta e não precisar de muita manutenção, já que aguenta estoicamente o passar do tempo, a pedra é talvez um dos materiais mais rebeldes de limpar. E você? Sabe como deixar impecável uma superfície de pedra? Aponte este conselho.


*Tem uma linda casa na aldeia e algumas das suas paredes interiores são de pedra? Então deve saber que a melhor forma de as limpar e manter bonitas é misturando água com um pouco de bicarbonato de sódio e esfregar a pedra com a mistura e uma escova. Depois, enxagúe bem com água na que terá misturado um pouquinho de lixívia. Pronto. As suas paredes de pedra ficarão impecáveis durante muito tempo.

Isabel :]

quinta-feira, 6 de abril de 2017

Aproveitar casca de camarão

Não desperdice as cascas dos camarões. Estas podem ser aproveitadas para confecionar um delicioso tempero que, além de ser baratíssimo, dará aos seus pratos de peixe ou marisco um sabor muito especial.


*Torre as cascas dos camarões no forno, bata-as no liquidificador, peneire-as e guarde-as num recipiente fechado, ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois, acrescente pitadas desse preparado em qualquer prato de peixe ou marisco e ficará com um sabor excelente.

Dica extra: como não tem qualquer conservante, este tempero deve ser consumido logo, para evitar alterações que possam prejudicar a sua saúde.

Isabel :]

quarta-feira, 5 de abril de 2017

Plantas murchas

Se acha que alguma das suas plantas está murcha, apagada, sem vida e já não tem solução...experimente o seguinte remédio e verá como a consegue ressuscitar em pouco tempo!


*Se tem em casa uma planta que apresenta um aspeto murcho e triste, regue-a à noite com um pingo de água e, passado um quarto de hora, deite na terra meio copo de sumo natural de laranja. Regue-a novamente com água no dia seguinte e quando a planta o necessitar. Verá que mudança de aspeto em poucos dias! 

Isabel :]

Espetadas de frango e cogumelos

Se quer preparar qualquer coisa para petiscar, atreva-se com umas espetadas. Estas podem ser de carne, peixe ou marisco, combinadas com verduras, hortaliças ou frutas. Esta grande variedade permite-lhe mostrar toda a sua criatividade na cozinha e adaptá-las ao seu gosto.

Para começar, escolha uma receita fácil. Proponho-lhe que prepare umas deliciosas espetadas de frango e cogumelos, simples de confecionar e muito rápidas de fazer.


*Lave uns cogumelos e corte-os ao meio, corte uma courgette pequena em rodelas de 1 cm de grossura e um peito de frango em pequenos dados. Prepare as espetadas intercalando os cogumelos, a courgette e o frango. Grelhe-as uns minutos de cada lado. Prepare um molho verde: coloque salsa fresca e um pingo de azeite no liquidificador e bata até obter uma mistura suave. Ponha as espetadas num prato, regue com o molho e acompanhe com uma salada de alface. Delicioso!

Isabel :]

terça-feira, 4 de abril de 2017

Remédio caseiro para eliminar baratas

São o inseto mais desagradável que pode "atacar" uma casa. Além de serem repulsivas, transmitem doenças e contaminam a nossa comida. Aqui lhe deixo  a receita de uma armadilha natural para baratas, que pode preparar rapidamente com ingredientes simples que encontra na sua cozinha.


*Com o verão, o calor e a humidade, reproduzem-se com muita facilidade. Se viu baratas em casa prepare uma mistura com 4 colheres de açúcar e 4 colheres de bicarbonato de sódio. Deite a mistura em pratinhos e coloque-os onde costumam passar as baratas. Atraídas pelo açúcar, as baratas comerão também o bicarbonato de sódio, que reagirá com os ácidos do seu estômago, provocando-lhes a morte. E assim desaparecerão em pouco tempo.

Dica extra: passe o aspirador. Parece um truque demasiado fácil, mas...funciona! Esta medida simples ajuda a reduzir populações de baratas que se encontram atrás dos eletrodomésticos ou móveis. Os acessórios do aspirador costumam ser muito úteis para chegar a sítios de difícil acesso. Quando acabar, retire o saco do aspirador, feche-o bem e deite-o ao lixo. Pronto.

Isabel :]

Como fazer sushi em casa. Fácil!

Proponho-lhe uma ideia de sushi muito fácil de fazer, ideal para principiantes e para surpreender os convidados numa ocasião especial.

*Este sushi prepara-se com pepino, cenoura e abacate. Vai adorar! 

Ingredientes



Arroz: 1/2 taça (100 g) por cada 2 pessoas


Vegetais: 1 pepino, 2 cenouras, 1 abacate (que não estejam muito maduros)


Alga nori: 8 folhas


Molho de soja a gosto em vários recipientes pequenos

Preparação



Lave o arroz em várias águas para retirar o amido e cozinhe-o durante 10 minutos (3 chávenas de água para 2 chávenas de arroz). Retire do lume e deixe repousar mais 10 minutos.


Lave bem os vegetais. Lembre-se que estes não devem estar demasiado maduros.


Corte os vegetais em tiras longas e finas.


Coloque uma folha de alga sobre uma esteira de bambu (para sushi) com o lado mais áspero voltado para cima.


Espalhe uma camada de arroz sobre a alga, delicadamente. Não pressione demasiado para o arroz não perder a aderência à alga.


Coloque as tiras de vegetais sobre o arroz.


Enrole o bambu para formar um rolo.


Corte o sushi em partes iguais de 3 cm de grossura.


Repita o processo até acabar os ingredientes e desfrute do seu sushi em boa companhia.

Isabel :]

segunda-feira, 3 de abril de 2017

Dieta para eliminar a barriga

A barriga é a parte do corpo onde é mais difícil eliminar a gordura acumulada. Mas não se preocupe: poderá presumir de uma cintura mais fina com este truque simples e eficaz.


*O segredo: consumir alimentos pobres em gorduras e cozinhados de forma saudável. Comece hoje mesmo, comendo um prato de verdura cozida ou de salada, acompanhado de um pedaço de carne magra ou peixe grelhados. Com certeza gostará de saber que para sobremesa tem uma maçã assada no forno ou uma deliciosa compota de pêra. A sua barriga vai agradecer-lhe!

Isabel :]

Melhorar o sabor dos legumes enlatados

São práticos, fáceis de guardar e um excelente "plano B" para um momento de apuro. Estão sempre à mão para encher um prato vazio porque se queimou o assado e são um bom remédio contra o cansaço. Por isso não deveria faltar na nossa despensa um bom sortido de legumes enlatados. 

Apesar de não substituírem (nem o pretendem) os legumes frescos, os legumes enlatados podem ser uma boa opção para os dias de pressa. E pode consumi-los sem culpas. São seguros, nutritivos e variados. Mas queixa-se do seu sabor um pouco "enlatado"? Pois saiba que até esse sabor pode ser melhorado para o tornar mais fresco. Quer ver?


*Com efeito, às vezes, os legumes enlatados têm um certo sabor a "lata". Para o eliminar completamente, escorra o líquido de conservação, deite os legumes numa caçarola com água que os cubra e uma pitada de açúcar, leve a caçarola ao lume e, quando levantar fervura, deixe cozinhar apenas durante um minuto. Não mais. Escorra-os e regue-os com um pingo de sumo de limão antes de servir. Sabor solucionado!

Isabel :]

domingo, 2 de abril de 2017

Bola de carnes: a receita que nunca falha

Esta receita de bola de carnes é fácil, económica e nunca falha. Por isso deve apontá-la já no seu caderno de receitas. Agrada a todos e está pronta num abrir e fechar de olhos. Então mãos à obra e a desfrutar desta maravilha culinária.


*Corte em tirinhas fiambre, presunto e chouriço sem pele (ou outros enchidos do seu agrado). Bata bem 4 ovos. Acrescente 1 chávena de óleo e mexa. Junte 1 chávena de leite e mexa novamente. Acrescente  3 chávenas de farinha, 1 colher (de chá) de fermento em pó e 1 colher (de café) de sal, mexendo sempre. Deixe descansar durante meia hora, coberto com um pano. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe-o com farinha. No fundo, deite um pouco de massa e por cima uma camada de carnes. Repita a operação até acabarem os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de massa. Decore com rodelas de chouriço, pincele com gema de ovo e leve ao forno moderado até que espetando um palito este saia limpo. Sirva às fatias.

Isabel :]

sábado, 1 de abril de 2017

Rega das plantas penduradas

Se não sabe como fazer para que as plantas que decoram a sua casa - e cujo lugar habitual é em cima de algum móvel alto ou penduradas do teto - permaneçam húmidas mais tempo sem necessidade de as regar tão amiúde, cubra a parte superior do vaso com uma camada de musgo. O musgo manterá mais tempo a humidade.


*Compre musgo numa florista (peça que lho arranjem se não o costumam ter habitualmente) e coloque-o em cima da terra. Previamente terá regado bem as plantas. Uma vez colocado o musgo, regue-o também para que fique bem empapado. O musgo absorverá a água e proporcionará às suas plantas a humidade de que elas necessitam durante vários dias.

Isabel :]
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