quinta-feira, 6 de abril de 2017

Aproveitar casca de camarão

Não desperdice as cascas dos camarões. Estas podem ser aproveitadas para confecionar um delicioso tempero que, além de ser baratíssimo, dará aos seus pratos de peixe ou marisco um sabor muito especial.


*Torre as cascas dos camarões no forno, bata-as no liquidificador, peneire-as e guarde-as num recipiente fechado, ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois, acrescente pitadas desse preparado em qualquer prato de peixe ou marisco e ficará com um sabor excelente.

Dica extra: como não tem qualquer conservante, este tempero deve ser consumido logo, para evitar alterações que possam prejudicar a sua saúde.

Isabel :]

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