quarta-feira, 14 de junho de 2017

Recuperar pão duro do dia anterior

Todas o sabemos: o melhor pão é aquele que acabou de sair do forno, ainda quente e estaladiço. Mas como, para a maioria, não é possível ir todas as manhãs comprar pão para o dia, aqui fica uma dica para deixar o pão seco e endurecido do dia anterior perfeito para consumir novamente. 


*Na falta de pão fresco, faça maravilhas com o pão do dia anterior. Humedeça a superfície com água (não o ensope, só humedeça), envolva-o em papel de alumínio e leve-o ao forno, bem quente, durante uns minutos. O resultado é um pão muito estaladiço, como se tivesse sido acabado de fazer.

Isabel :]

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