quinta-feira, 27 de julho de 2017

Cubos de gelo originais e sempre soltos

Porque não pôr a clássica rodela de laranja que acompanha o vermute no gelo em vez de no copo? Ou flores, ou cerejas? Afinal, pode fazer-se gelo de qualquer coisa e assim mudar muito a apresentação e o sabor de uma bebida. Só precisa de se lançar a experimentar.


*Se quer impressionar com uns cubos de gelo originais, experimente colocar no fundo da cuvete (antes de acrescentar a água) pedaços de laranja, de limão, morangos, framboesas, folhas frescas de menta, corantes alimentares ou mesmo pétalas de flores. O resultado é bastante bonito e animador.

Dica extra: para evitar que os cubos de gelo se colem uns aos outros quando retirados da cuvete e colocados no balde de gelo, regue-os com um pingo de água com gás. Desta forma eles ficarão sempre soltos.

Isabel :]

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